近年来，青州市积极倡导垃圾分类文明理念，从垃圾分类处理入手，从源头推进垃圾减量，走出了一条环境提质、产业转型、群众受益的绿色循环发展新路子。青州市高柳镇西水渠村建立起“群众自制+上门回收+垃圾综合处理中心集中处理”模式，村民将菜叶、果皮等餐前厨余垃圾同水、红糖混合发酵，自制环保酵素，可以用作叶面肥，剩余的垃圾则由保洁员逐户收取，其中，生活垃圾定期向青州市生活垃圾处理中心清运，蔬菜秸秆等生产垃圾则由镇上的垃圾综合处理中心进行无害化、资源化处理。如此，村里生活垃圾收运量由日产1吨左右，减少至日产150千克，同比下降约85%，村庄环境持续向好。
